El Primer Latido del Año

Nace como una celebración del inicio de la vendimia: el primer vino del año, elaborado al estilo Sancerre Rosé exclusivamente con Pinot Noir. Cosechado a mano ligeramente antes de su plena madurez, este rosado captura una frescura vibrante y una acidez precisa que auguran una vida elegante, aunque su carácter seductor invita a disfrutarlo sin demora. De perfil puro y delicado, con solo 10% de alcohol y cero azúcar residual, expresa la esencia más nítida de la uva y del terruño, bajo prácticas sostenibles que honran su origen.

Recomendación de maridaje

Ideal con mariscos frescos, ceviches cítricos, carpaccios de pescado, sushi, ensaladas ligeras y quesos suaves de cabra. Servir entre 8 y 10 °C para potenciar su frescura, precisión aromática y carácter refrescante.