La elegancia dinámica del Merlot de Napa Valley

El PEJU Merlot destaca por su expresión refinada y vivaz, con aromas de frutos oscuros especiados, regaliz rojo y hierbas del bosque que conducen a notas más complejas de aceitunas negras, piedras trituradas y sutiles especias molidas. En boca se muestra de cuerpo medio a pleno, jugoso y estructurado, con sabores de ciruela madura, cereza negra y un delicado toque de roble cremoso. Los taninos finos y ligeramente terrosos proporcionan solidez, mientras un matiz de cedro acompaña el final brillante y enérgico, reflejando un vino pulido que puede disfrutarse ahora y evolucionar durante los próximos 3 a 7 años.

Recomendación de maridaje 

Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, estofados, cordero asado y quesos semicurados. Se recomienda servir entre 16 y 18 °C para disfrutar plenamente de su jugosidad, estructura y complejidad aromática.