Expresión Equilibrada de Crianza y Fruta

Este vino, conocido como 15 Meses, es un tinto que destaca por su equilibrio entre la fruta fresca y los matices aportados por su crianza de 15 meses en barricas de roble americano de uno y dos años de edad, con tostado medio, que le confiere estructura y complejidad Su ensamblaje de Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon ofrece una nariz amplía de frutos rojos y negros, hojas de monte, regaliz y especias suaves como nuez moscada, pimienta y cedro que se integran con los aromas secundarios de la barrica. En boca se presenta equilibrado y expresivo, con taninos bien presentes y un final persistente donde la fruta y la crianza dialogan con armonía, reflejando la historia vitivinícola y el respeto por el proceso de elaboración de la bodega.

Recomendación de Maridaje

Guisos de carne, cordero asado, carnes rojas a la brasa y quesos curados potentes.