Frescura y elegancia desde suelos cicateros

Este tinto nace de una parcela muy particular con suelos calizos y poco generosos que, paradójicamente, dan lugar a un vino de gran delicadeza y equilibrio. Está elaborado con uva Garnacha monovarietal, fermentada tradicionalmente con control de temperatura y posterior crianza en barricas y hormigón, lo que le confiere aromas expresivos de fruta roja fresca y notas florales, además de una textura amable y un final limpio con toques minerales que reflejan la identidad del terruño.

Recomendación de maridaje

Acompaña muy bien carnes de caza, guisos sabrosos y quesos curados, donde su equilibrio y expresividad frutal complementan los sabores del plato. También funciona con platos tradicionales españoles y tapas intensas.