Retrato de precisión y elegancia

Retrato por Jean-Claude quien fue enólogo de Petrus por alrededor de 44 cosechas es un blend de alta expresión nacido en los viñedos de San Pablo, Valle de Uco, elaborado con uvas de más de 25 años. Criado durante 14 meses en barrica, muestra un color rojo brillante y una nariz intensa y refinada, con notas de frutas rojas frescas, frambuesas, cassis y trufa, acompañadas de sutiles especias, café y chocolate. En boca es profundo y armónico, con taninos dulces y elegantes y un final largo y memorable.

Recomendación De Maridaje

Te lo recomiendo con cortes de carne premium a la parrilla o al horno, cordero, carnes de caza, estofados finos, platos con reducción de vino y quesos curados. Su elegancia y complejidad piden preparaciones intensas pero bien equilibradas.