Una Oda Fresca y Ecológica al Verdejo

Este Verdejo Organic Wine es un blanco que celebra la pureza, la frescura y el compromiso con la viticultura sostenible: se elabora con 100 % uvas Verdejo certificadas ecológicas procedentes de viñedos propios de suelos pobres y pedregosos que favorecen la concentración aromática. Tras una fermentación que combina depósitos de acero inoxidable con un pequeño porcentaje en barrica, despliega una nariz profunda y fresca con notas de hinojo, hierbas de monte y matices minerales y balsámicos, acompañadas de la vivacidad típica de los cítricos y la fruta blanca. En boca es elegante, untuoso y complejo, con un equilibrio vibrante entre acidez y volumen que refleja el carácter auténtico y expresivo del Verdejo más refinado.

Recomendación de Maridaje

Mariscos frescos, ceviches cítricos, pescados blancos a la plancha y ensaladas de verano.