Un Vino Potente y Complejo de Valle del Columbia

Este vino tinto es una mezcla inspirada en los grandes vinos de estilo bordelés, con predominio de Cabernet Sauvignon, complementado por pequeñas cantidades de Merlot y Cabernet Franc que suavizan y enriquecen su carácter. Está lleno de fruta oscura concentrada como mora y cassis, junto con matices de cedro, especias tostadas, tabaco y grafito, que aportan profundidad y sofisticación desde la primera copa. En boca es de cuerpo medio a completo, con taninos bien estructurados y una acidez equilibrada que sostiene el perfil robusto y elegante del vino, culminando en un final persistente y refinado. Su riqueza y estructura reflejan la calidad de los viñedos del Valle del Columbia en el estado de Washington, Estados Unidos y su potencial de guarda es notable, permitiendo que los sabores evolucionen con el tiempo.

Recomendación de maridaje

Disfrútalo con carnes rojas intensamente sazonadas como lomo de res a la parrilla, estofado de cordero con hierbas robustas o un guiso de venado. También armoniza muy bien con quesos curados y champiñones salteados, que complementan su perfil tánico y frutal.