La armonía elegante del Piccolo Red de la North Coast

El PEJU Piccolo Red es una expresión equilibrada y seductora de la North Coast, caracterizada por aromas de fruta negra deshidratada acompañados de notas de caramelo, vainilla y especias fragantes. Sutiles matices de tabaco y nibs de cacao aportan complejidad, mientras que en boca se presenta de cuerpo medio, con taninos firmes y aterciopelados que sostienen una textura suave y bien integrada. El final es largo y elegante, revelando capas de profundidad y una notable sensación de equilibrio, reflejo de una cosecha marcada por condiciones climáticas ideales que favorecieron vinos de gran frescura, pureza y refinamiento.

Recomendación de maridaje 

Acompaña de forma ideal carnes asadas, pastas con salsas de tomate o reducción de vino, embutidos finos y quesos de curación media. Para apreciar plenamente su estructura y expresión aromática, se recomienda servirlo entre 16 y 18 °C.