Elegancia con Carácter

Larkmead Firebelle rinde homenaje a la histórica vocación de Calistoga por el Merlot, combinando su textura suave y sedosa con la estructura del Cabernet Sauvignon y la expresividad aromática del Cabernet Franc. Cultivado en suelos ricos en arcilla y grava, este vino permite que el Merlot despliegue toda su densidad, peso y potencia, sin perder refinamiento. En nariz ofrece notas de tabaco, roble tostado y café, mientras que en boca revela ciruela negra, tabaco dulce, chocolate oscuro y un refrescante toque de hinojo. Sus taninos cremosos envuelven el paladar y conducen a un final largo, profundo e intrigante.

Recomendación de maridaje

Ideal con carnes rojas asadas, cordero, platos de cocción lenta, setas y quesos curados. Servir entre 16 y 18 °C para apreciar plenamente su textura cremosa, complejidad y persistencia.