La Cumbre de la Intensidad

Solari representa el máximo exponente de potencia y profundidad, el vino más completo y persistente en el paladar dentro de la colección. Amplio tanto en fuerza como en longitud, su intensidad nace de la selección de algunos de los bloques más antiguos de Cabernet Sauvignon y de la singular combinación de suelos de grava Cortina y loam Pleasanton. Fiel reflejo de una elaboración magistral y de un extraordinario potencial de guarda, Solari invita al conocedor a disfrutar su elegancia en el presente y a acompañar su evolución armoniosa durante muchas décadas.

Recomendación de maridaje

Ideal con cortes premium de carne roja, caza, platos de cocción prolongada y quesos curados de larga maduración. Servir entre 16 y 18 °C; se recomienda decantar para apreciar plenamente su amplitud, estructura y persistencia.