Tradición que Impone Carácter

Procedente de viñas de más de 80 años situadas en el corazón de la Ribera del Duero, este tinto representa la máxima expresión de una herencia familiar llevada al extremo de la excelencia. Su elaboración meticulosa culmina en una crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés (80 %) y americano (20 %), que moldea un perfil profundo y complejo. En nariz se despliegan capas de fruta negra madura, especias, regaliz y sutiles notas balsámicas, mientras que en boca se muestra poderoso, envolvente y estructurado, con taninos firmes, pero pulidos y un final largo, serio y persistente. Un vino que transmite autoridad, memoria y tiempo bien entendido.

Recomendación de Maridaje

Carnes rojas asadas, caza estofada, guisos de larga cocción y quesos curados de gran intensidad.