Intensidad Mediterránea desde Columbia Valley

Este vino tinto es una mezcla de variedades inspirada en los clásicos del sur de Francia, con Grenache como protagonista, complementado por Mourvèdre, Counoise y Syrah que aportan dimensión y complejidad al conjunto. En nariz se perciben aromas atractivos de frutos rojos como frambuesa, cereza y mora, junto con notas de especias, pimienta y hierbas como herbes de Provence, que evocan recuerdos de climas cálidos y soleados. En boca tiene una presencia rica y densa, con acidez fresca, taninos suaves y un final elegante donde la fruta se combina con matices especiados que persisten de forma armoniosa.

Recomendación de maridaje

Este estilo de vino combina muy bien con platos que reflejen sabores mediterráneos y especiados, como guisos de cordero con hierbas, estofado de ternera con tomillo y romero, o pasta con salsa de tomate y anchoas. También realza muy bien quesos curados y platos de sabores intensos que equilibran su estructura.